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防止新冠病毒從口入，用銅餐具進餐吃飯有哪些好處?
1、使用銅餐具的好處：
(1)補充不足的銅元素。現代生活中人們攝入的銅元素都偏於不足，每日攝入量只有0。8毫克左右，而正常人每日需要銅元素2毫克，故專家建議，除了多食動物肝臟，牡蠣，豆類，蔬菜，水果，燕麥等含銅豐富的食物之外，生活中還應該有意識的多使用銅製餐具—-銅鏟，銅抄勺，銅火鍋，銅筷子，銅勺等銅製品，以補充銅元素。
(2)改善貧血。銅是合成血紅蛋白的催化劑。貧血是常見的血液系統疾病，多屬缺鐵性貧血，但仍是百分之20到30的缺鐵性貧血常規給予鐵劑治療難以見效。原來是肌肉缺乏銅。銅不僅參與紅細胞中銅蛋白組成，還是構成人體多種銅酶的主要成分。銅酶是體內鐵離子的吸收，利用，轉化及紅細胞等生代謝的催化劑。因此，銅的缺乏，會影響血紅蛋白的合成，使貧血難以糾正。若同時把銅補進去，定會收到立桿見影之功效。
(3)預防癌症。銅有預防癌症的使用。據報道銅元素能昂制癌細胞DNA的轉錄過程，幫助人抵抗腫瘤癌。英國北威爾士的胃癌，南非的食道癌，波蘭的白血病等癌症高發地區，人體內銅元素含量 都低。我國有些邊遠地區，婦女，兒童有佩帶銅墜，銅項圈等銅製道飾習慣，日常生活中多用銅鍋。銅杯，銅鏟等銅製餐具，這些地區的癌症發病也就很低。
另外，少年白髮，白癜瘋也是由於銅缺乏的緣故。銅還能預防心血管疾病，過去人們把冠心病的主要原因咎於高脂飲食，而近年來美國科學家的研究證實，體內銅元素缺乏才是釀成冠心病的主要禍根。能使心臟血管完好並有彈性的有基質膠原和彈性蛋白這兩種物質，在合成過程中所必不可少不是含銅的氧化酶，顯而易見，當銅元素缺乏時，這種酶合成隨之減少，對心血管病的發生，發展起著推波助瀾的作用。
(4)治療疾病。
在民間有用銅器來治療疾病的習慣，如風濕性關節炎患者戴銅手鐲和腳鐲或用銅暖腳壺數月後，能減輕或消除關節炎癥狀，據測定，銅鐲在佩戴後。平均每月減輕13毫克，其中一部分銅離子先溶於汗水中，再通過皮膚進入血液循環。進入肝臟，以肛銅蛋白的形式輸送至局部炎症組織，發揮其特異性的抗炎作用。
2、使用銅餐具的缺點：
1)銅在潮濕的環境中容易生成的銅綠(碳酸氫氧化二銅)和空氣中氧化產生的綠粉(氧化銅)都是有毒物質，另外在烹調時因摩擦產生的銅和錫，同樣對人體健康有害。因此，銅製餐具已逐漸被淘汰。
2)銅鍋不宜熬藥。銅的化學成分不穩定，易氧化，與中藥化學成分反應，會影響藥效。 安全使用銅鍋。
最重要一點，就是防止病毒從口入！
新型冠狀病毒在不同環境中生存的能力有多強?
新英格蘭醫學雜誌於 2020 年 3 月 17 日發表了一篇文章，比較了新型冠狀病毒和非典型肺炎冠狀病毒在特定溫度下存活環境中各種物質的時間。
實驗環境為溫度 21℃-23℃，濕度 40%。環境中有五種物質，即直徑小於 5 微米的氣溶膠、塑料表面、不鏽鋼表面、銅表面和紙板表面。
結果表明，在氣溶膠中，新冠病毒與SARS病毒的存活時間相似，在3小時內都能存活，隨著時間增長感染性略有降低。
在其他4種環境物質中，新冠病毒存活度和感染性由高到低的是：塑料、不鏽鋼、紙板和銅。
在塑料表面，新冠病毒72時內有活力(感染力)。
在不鏽鋼表面，新冠病毒可以存活48小時，但是有感染力的病毒載量降低很明顯。
在紙板上，新冠病毒24小時後就沒有感染力了。
在銅表面，新冠病毒4小時後就檢測不到感染力。
