全聚德烤鸭正宗吃法 看在北京全聚德工作30年的员工如何拆解一只烤鸭
全聚德烤鸭三种吃法 传统吃法:鸭肉蘸甜面酱,夹上葱丝,将其裹在荷叶饼里。 新吃法1:鸭肉蘸上黄芥末,裹在圆生菜里。 新吃法2:鸭肉蘸酱,夹上辣椒圈或是鸭肉蘸椒盐,卷上玉米面饼或是荷叶饼。 单买有108的,有88的。烤鸭不像烧鸡、扒鸡;烤炙时...
全聚德烤鸭三种吃法 传统吃法:鸭肉蘸甜面酱,夹上葱丝,将其裹在荷叶饼里。 新吃法1:鸭肉蘸上黄芥末,裹在圆生菜里。 新吃法2:鸭肉蘸酱,夹上辣椒圈或是鸭肉蘸椒盐,卷上玉米面饼或是荷叶饼。 单买有108的,有88的。烤鸭不像烧鸡、扒鸡;烤炙时...