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北京防控紧急反应 ，一批餐厅发现确诊病例，恰逢端午节短假期，北京市疾病预防控制中心副主任庞兴火提醒公众，新型冠状病毒具有传染性，传播手段复杂，应加强预防。在疫情期间，应尽量减少外出就餐，避免多人共吃，做好自我保护工作。
同时，疾控中心还为外出就餐的公民制定了一套 “量身定做” 的健康保护计划。
饭前
通风处最好排成一排，并戴上面罩。
选择一家执照齐全、环境干净的餐厅吃饭，建议消费者注意北京烹饪协会选择的 “放心餐厅”。
选择通风良好的座位是合适的。如果你选择一个私人房间吃饭，你应该注意私人房间的清洁、消毒和通风。
推广非接触式扫描订单或预订订单。如果您正在排队订购，请注意戴上面罩，并与附近客户保持一米的距离。
保持双手清洁，仔细洗手。使用流动水和洗手液洗手，尤其是饭前、上厕所后或手接触污垢后，尽量避免在餐厅等餐前接触公共物品。
就餐时，应遵守餐厅的防控规定，服从服务人员的指导，配合餐饮流量控制等防控安排。
就餐时间
用自己的餐具小心地吃冷盘和熟食是更卫生的。
吃饭时，桌子之间的距离应保持在一米以上，不得与非随行人员共进晚餐，也不得在同一间私人房间用餐。
适量点，少吃油炸高盐食物，加糖饮料。
尽量不要吃生食、半生食物、火锅、自助海鲜等必须充分加热和煮熟。避免生与熟食物交叉污染。
在高温、潮湿的夏季，冷拌蔬菜、熟肉制品、框架蛋糕等可能因加工和储存不当而变质变质，因此，如果发现食物变质、发臭、与异物混合，则必须抛弃食物，不再食用。
在一起吃饭时，两个人或更多的人应该记得用公筷子和勺子来减少接触和传播，提倡一种单独的饮食制度。如果他们外出吃饭时能带自己的筷子和勺子，对健康更有好处，尤其是对儿童而言。
如果你咳嗽、打喷嚏等，应该远离桌子，用纸巾或手肘捂住嘴和鼻子，把用过的纸巾扔进有盖的分类垃圾桶里。
饭后
扫描代码，检查，不接触地打包剩菜，然后加热。
尝试使用非接触式签出方法，即扫描代码签出。
剩馀的食物应尽快妥善保存和食用。在再次进食之前，应充分加热，以确保食品安全。
此外，建议餐厅员工和服务人员在专门地区的不同高峰上进食，以减少工作人员的积累。
