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北京防控緊急反應 ，一批餐廳發現確診病例，恰逢端午節短假期，北京市疾病預防控制中心副主任龐興火提醒公眾，新型冠狀病毒具有傳染性，傳播手段複雜，應加強預防。在疫情期間，應盡量減少外出就餐，避免多人共吃，做好自我保護工作。
同時，疾控中心還為外出就餐的公民制定了一套 “量身定做” 的健康保護計劃。
飯前
通風處最好排成一排，並戴上面罩。
選擇一家執照齊全、環境乾淨的餐廳吃飯，建議消費者注意北京烹飪協會選擇的 “放心餐廳”。
選擇通風良好的座位是合適的。如果你選擇一個私人房間吃飯，你應該注意私人房間的清潔、消毒和通風。
推廣非接觸式掃描訂單或預訂訂單。如果您正在排隊訂購，請注意戴上面罩，並與附近客戶保持一米的距離。
保持雙手清潔，仔細洗手。使用流動水和洗手液洗手，尤其是飯前、上廁所後或手接觸污垢後，盡量避免在餐廳等餐前接觸公共物品。
就餐時，應遵守餐廳的防控規定，服從服務人員的指導，配合餐飲流量控制等防控安排。
就餐時間
用自己的餐具小心地吃冷盤和熟食是更衛生的。
吃飯時，桌子之間的距離應保持在一米以上，不得與非隨行人員共進晚餐，也不得在同一間私人房間用餐。
適量點，少吃油炸高鹽食物，加糖飲料。
盡量不要吃生食、半生食物、火鍋、自助海鮮等必須充分加熱和煮熟。避免生與熟食物交叉污染。
在高溫、潮濕的夏季，冷拌蔬菜、熟肉製品、框架蛋糕等可能因加工和儲存不當而變質變質，因此，如果發現食物變質、發臭、與異物混合，則必須拋棄食物，不再食用。
在一起吃飯時，兩個人或更多的人應該記得用公筷子和勺子來減少接觸和傳播，提倡一種單獨的飲食制度。如果他們外出吃飯時能帶自己的筷子和勺子，對健康更有好處，尤其是對兒童而言。
如果你咳嗽、打噴嚏等，應該遠離桌子，用紙巾或手肘捂住嘴和鼻子，把用過的紙巾扔進有蓋的分類垃圾桶里。
飯後
掃描代碼，檢查，不接觸地打包剩菜，然後加熱。
嘗試使用非接觸式簽出方法，即掃描代碼簽出。
剩餘的食物應儘快妥善保存和食用。在再次進食之前，應充分加熱，以確保食品安全。
此外，建議餐廳員工和服務人員在專門地區的不同高峰上進食，以減少工作人員的積累。
